Тиждень кухарів в Покровському ЦППРК триває

В Покровському ЦППРК продовжується Тиждень кухарів. 24 жовтня учні та працівники центру взяли участь у кулінарній вікторині «Як добре я знаю українську національну кухню», яку підготували першокурсники з класним керівником Волохатою Л.В.

Той, хто правильно відповідав на запитання вікторини отримував заохочувальний бонус - цукерку. Перемога дісталася тому, у кого було найбільше солодощів.

Цього ж дня пройшло відкрите заняття гуртка «Кулінарна майстерня», темою якого було приготування яблучних троянд в листковому тісті. Керівник гуртка Зікранець О.В. ставила за мету сформувати в учнів знання щодо листкового тіста, розвинути у них творчі здібності при випічці та оформлені страви. Гуртківці ознайомилися з історією виникнення листкового тіста, з технологією його приготування. Учні з цікавістю спостерігали за майстром, уважно слухали та запам’ятовували процеси приготування солодощів. Бажаючі, під керівництвом майстра, мали можливість самостійно створити заготовку для власної троянди.